Les racines : la culture du street food syrien<\/h2><\/div>En Syrie, le falafel n'est pas seulement un plat \u2014 c'est une tradition quotidienne. Des marchands ambulants de Damas aux petits restos familiaux de Homs, l'odeur du falafel croustillant est synonyme de convivialit\u00e9 et d'h\u00e9ritage culinaire.
\nParmi les plats incontournables de la cuisine syrienne :<\/p>\n
\n- Falafel : Boulettes de pois chiches \u00e9pic\u00e9es, croustillantes \u00e0 l'ext\u00e9rieur, moelleuses \u00e0 l'int\u00e9rieur<\/li>\n
- Fatteh : Un plat chaud \u00e0 base de pois chiches, pain pita grill\u00e9, yogourt et sauce tahini<\/li>\n
- Houmous et autres trempettes : Toujours frais, onctueux et napp\u00e9s d'huile d'olive<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>
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<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>Apporter la Syrie \u00e0 Montr\u00e9al<\/h3><\/div>Safy Falafel fait vivre ce patrimoine culinaire au c\u0153ur de LaSalle, Montr\u00e9al. Que vous cherchiez un \u00ab\u00a0sandwich falafel pr\u00e8s de chez moi\u00a0\u00bb ou que vous ayez envie d'une vraie cuisine syrienne \u00e0 Montr\u00e9al, c'est l'endroit que les amateurs de saveurs authentiques adorent d\u00e9couvrir.<\/p>\n
Nos plats sont pr\u00e9par\u00e9s chaque jour avec des ingr\u00e9dients frais, selon des recettes transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Chaque sandwich au falafel, roul\u00e9 avec des galettes croustillantes et des cornichons acidul\u00e9s, vous transporte directement dans les rues de Homs.<\/p>\n<\/div>
En Syrie, le falafel n'est pas seulement un plat \u2014 c'est une tradition quotidienne. Des marchands ambulants de Damas aux petits restos familiaux de Homs, l'odeur du falafel croustillant est synonyme de convivialit\u00e9 et d'h\u00e9ritage culinaire.
\nParmi les plats incontournables de la cuisine syrienne :<\/p>\n
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- Falafel : Boulettes de pois chiches \u00e9pic\u00e9es, croustillantes \u00e0 l'ext\u00e9rieur, moelleuses \u00e0 l'int\u00e9rieur<\/li>\n
- Fatteh : Un plat chaud \u00e0 base de pois chiches, pain pita grill\u00e9, yogourt et sauce tahini<\/li>\n
- Houmous et autres trempettes : Toujours frais, onctueux et napp\u00e9s d'huile d'olive<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Apporter la Syrie \u00e0 Montr\u00e9al<\/h3><\/div>
Safy Falafel fait vivre ce patrimoine culinaire au c\u0153ur de LaSalle, Montr\u00e9al. Que vous cherchiez un \u00ab\u00a0sandwich falafel pr\u00e8s de chez moi\u00a0\u00bb ou que vous ayez envie d'une vraie cuisine syrienne \u00e0 Montr\u00e9al, c'est l'endroit que les amateurs de saveurs authentiques adorent d\u00e9couvrir.<\/p>\n
Nos plats sont pr\u00e9par\u00e9s chaque jour avec des ingr\u00e9dients frais, selon des recettes transmises de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration. Chaque sandwich au falafel, roul\u00e9 avec des galettes croustillantes et des cornichons acidul\u00e9s, vous transporte directement dans les rues de Homs.<\/p>\n<\/div>